یلدا ... شب گرم مهربانان جاویدان باد

توصیه های سلامتی در شب یلدا شب یلدا سفره ایرانی پر می‌شود از انواع شیرینی و تنقلات و میوه ها اما در این میان باید به فکر سلامت بدن و دستگاه گوارش هم بود و از خوردن برخی تنقلات چشم پوشی کرد. به جای غذاهای چرب و شیرین و پرنمک مانند انواع شیرینی¬ها و آجیل شور و تنقلات بدون ارزش تغذیه¬‌ای میتوان از میوه¬های تازه و مغزهای بی¬نمک مانند پسته، بادام، فندق، بادام¬زمینی و سایر مغزهای غیر شور استفاده کرد .به جای تنقلاتی مثل چیپس، پفک و لواشک نیز بهتر است از آجیل‌ها و مغزهای کم نمک و بوداده نشده استفاده شود و از مصرف آجیل‌های با رنگ مصنوعی خودداری شود. در این گونه شب‌ها به دلیل تنوع خوراکی‌ها برخی افراد از خوراکی‌های مختلف و به مقدار زیاد می‌خورند که سبب بروز سوء‌هاضمه می‌شود و در حالی که حتی در مصرف میوه و خشکبار سالم هم باید حد اعتدال را رعایت کرد. انار و هندوانه سرشار از ویتامین C و موادمعدنی مانند پتاسیم و منیزیم بوده که پای ثابت سفره ایرانی در شب یلدا محسوب می شوند اما بیماران کلیوی باید کمتر از هندوانه بخورند. افراد دیابتی نیز بهتر است قسمت‌هایی از هندوانه که کم شیرین است و به پوست هندوانه نزدیک تر است را انتخاب کنند و از برگه آلو و آلو خشک استفاده کنند.